食空間ACADEMYでは、コーディネーターの為のブラッシュアップ企画や食空間業界で活躍できる『スタイリング＆展示チーム』の育成、スキル習得を目指した専門講座を「テーブルウェアフェスティバルにも出展する器のブランド・産地様」と「カリモク家具（株）新横浜ショールーム様」の企業タイアップのもと開催いたします。
2026年1月スタート、全5回の講座では、大小のスケール感で目的別の納品設定（リアル展示や画像納品）を設け、インテリアショールームでは商業施設での展示～実績を、スタイリングでは商品の見せ方・撮り方・配信の仕方までのスキルを習得していきます。
テーブルコーディネートの仕事にご興味ある方で、実績を作って企業請負のお仕事などをされていきたい方やノウハウを知りたい方へ、実際のお仕事のプロセスを一貫して体得し実績に繋げていくことができるお勧めの講座です。
ショールームディスプレイ展示
現場視察と空間把握、備品確認等のポイントを押さえ、最終回で実施する展示に向けてのプランニングからスタートします。
実際の仕事のプロセスを一貫して体得し、展示チームとしての実績としていただけます。
和食器スタイリング
「和食器の魅力を引き出す」というイメージやテーマ設定から、様々な素材を掛け合わせたスタイリング実習を行い、コーディネート力を向上できます。
また、お仕事納品にマストになっているクリエイティブ制作「撮影・画像選定・編集・納品」までの仕方についてもレクチャー＆実践していただき、SNS配信のより効果的な見せ方や成果を上げていく方法についてもお伝えします。
いずれも担当コーディネーターとしてのご紹介や、実績としてのタイアップ配信を予定しております。
講座概要
【日程/内容】（全5回・15単位）
①1/15（木）インテリアショールームディスプレイ展示請負Ⅰ
現場視察・空間把握・備品確認、ディスプレイの立体構成、プランニング 等
②1/29（木）和食器ブランドのスタイリング撮影請負Ⅰ
スタイリング概論、イメージとシーンを作るプランニング設定 等
③2/12（木）和食器ブランドのスタイリング撮影請負Ⅱ
撮影資材を使ったスタイリング実習・異素材の掛け合わせ・構成と撮影テクニック 等
④2/28（木）ビジュアルプロモーション戦略と手法
クリエイティブ制作実習、画像選定・編集・納品について 等
⑤3/12（木）インテリアショールームディスプレイ展示請負Ⅱ
エントランスディスプレイ設営・最終プレゼン・空間撮影 等
※開催場所が異なりますので、ご注意ください
①⑤：FSPJ横浜校（カリモク家具（株）新横浜ショールーム）
②③：FSPJ銀座本校
④：オンライン
【講師紹介】
FSPJ認定講師コーディネーター/和食器・食空間プロデューサー 伊藤裕美子
【受講費】
158,000円（税込173,800円）
※講習費、テキスト費、動画教材費、アイテム使用料、設営費、ディプロマ発行費
【受講特典】
※全5回受講後はディプロマを取得できます。
※「和食器のStylingセミナー～器合わせの知識&テクニック20～」の動画教材付
※FSPJのHPやSNSにてタイアップ投稿を予定（ご自身でも実績として紹介可）
【対象】
・テーブルコーディネート経験者（FSPJスクール以外の方も歓迎）
・サロン運営などをしているが今後企業請負等もしていきたいコーディネーターの方
・器販売やディスプレイ・スタイリングのお仕事をされている方や携わりたい方
・食空間プロデューサーの仕事にご興味がある方や目指している方等
【開催場所】※各回場所が異なりますのでご注意下さい
①⑤：FSPJ横浜校（カリモク家具（株）新横浜ショールーム） 詳細地図→★
神奈川県横浜市港北区新横浜1-12-6
・新幹線、JR横浜線、横浜市営地下鉄にて「新横浜」駅下車、徒歩１０分
・無料駐車場完備
②③：FSPJ銀座本校
東京都 中央区 銀座8-10-7 第一東成ビル4階 詳細地図→★
・東京メトロ 銀座線・日比谷線・丸ノ内線 「銀座駅」徒歩5分
・JR「新橋駅」徒歩5分・東京メトロ 銀座線「新橋駅」徒歩3分
④：オンライン（zoom)
【お申込・問い合わせ先】
下記お問合せフォーム・LINE・またはメールより「和食器スタイリング＆ショールーム展示講座」についてのご希望をご連絡ください。
MAIL: staff@fspj.jp
TEL：045-470-0111
HP：https://www.karimoku.co.jp/index.cgi?mode=showroom_detail&key=22
