【お知らせ】FSPJ×partycreation
「プロから学ぶテーブルコーディネート特集」連載
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食空間プロジェクト(FSPJ)では、FSPJ ACADEMY パートナー企業のpartycreation様とのコラボレーション企画としまして、partycreation様のブログ「Make a party」にて「プロから学ぶテーブルコーディネート特集」の連載を4月よりスタートいたしました。
個人の方でも、ナプキンリング1点からレンタル可能な partycreation様のアイテムを用いた、テーブルコーディネートのアイデアやテクニック、ナプキンワークなど実践的な内容をお伝えしてまいりますので、ぜひご覧ください。
4月:Spring Home Party~春のホームパーティーを楽しむフラワー演出~
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第1回目の特集は、フラワーのプロでもある、FSPJ認定講師・コーディネーターの干場晴美 が、春らしい華やかなテーブルフラワーの演出方法や、partycreation様でレンタル可能なアイテムを使ったコーディネートのポイントを3つのステップに分けてお伝えしています。
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【内容】
STEP1 パーティーに飾るお花を選び、イメージ(テーマ)を膨らませる
STEP2 トレンドフラワーを軸にしたスペシャルな演出に挑戦する
STEP3 クロス類、ナプキン、プレート、カトラリーを選び、トータルコーディネートを完成させる
5月:長寿を祝うテーブルコーディネート 〜ハレの日を演出する3つのポイント〜
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5月:長寿を祝うテーブルコーディネート〜ハレの日を演出する3つのポイント〜
第2回目の特集は、おもてなし料理のサロンも主宰しているFSPJ認定講師・コーディネーター杉崎裕美 が、「喜寿のお祝い」をテーマに、和モダンのクロスオーバースタイルのテーブルコーディネートと、特別な日をお祝いする時に役立つおもてなしのポイントをご紹介しています。
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【内容】
・おもてなしの大前提で知っておきたい「長寿祝いの色」の知識
・イベントのテーマが瞬時に伝わる「卓上装飾アイテム」とは?
・着席時に喜ばれる、皿・ナフキン・カトラリーにプラスする「あのアイテム」
今後の連載予定
6月:食空間アドバイザーが選ぶ 〜使ってみたいテーブルランナーBest5〜
7月:テーブルを華やかに演出!簡単ナプキンワーク〜ナプキンワーク6選〜
来月以降の特集もぜひ併せてお読みいただければと思います。
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