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2022.12.26

【ご報告】インテリア×器スタイリング特別セミナー&撮影会@cattelan italia TOKYO

FSPJ ACADEMYでは、食とインテリアを楽しむLife Style提案として、『インテリア×器スタイリング』のセミナー&撮影会を11月30日に開催致しました。
今回のセミナーは、カスタムメイドキッチンの株式会社クチーナ様 とのコラボレーション企画として、会場はクチーナグループが運営する家具ブランド、cattelan italia の東京ショールームで行いました。

 

また、撮影用のアイテム協賛として、FSPJACADEMYのパートナー企業様でもある「株式会社大橋洋食器」様・「株式会社我戸幹男商店」様にもご協賛をいただきました。

 

講座は、SeminarⅠを初心者様向けの内容、SeminarⅡを経験者様向けの内容として二部構成で行い、それぞれのニーズに合わせた形で空間演出やスタイリングをお楽しみ頂きましたのでご紹介致します。

 

開催概要→

 

◆Seminar Ⅰ
〜食とインテリアを楽しむ~はじめての器スタイリング&テーブルセッティングセミナー

初心者の方を対象に、テーブルコーディネートの基本的な概論をお伝えした後、講師のデモンストレーションをご覧いただき、ご自身でも実際の器選びと各自パーソナルセッティングを完成させていただきました。

沢山の器からのセレクトに悩まれながらも、色や素材選びでそれぞれに個性のある作品に仕上がりました。

ご参加頂いた皆様は、お仕事の上でのブラッシュアップに役立てたいというモデルルームのコーディネートを担うインテリアコーディネーターの方や、料理の撮影を専門としているカメラマンの方等、業界の方にもご参加頂きましたが、実は知らなかった基本や目から鱗のアイデアも多く、大変勉強になったとのご感想を頂きました。

また、ご自身でやってみることでより興味が深まり、もっとアレンジやテクニックを学んでみたい等のお声も頂き、大変ご満足を頂けたこと嬉しく思っております。

◆SeminarⅡ
〜ショールーム×器を魅力的に演出する~PARTYスタイリングセミナー&撮影会

経験者の方を対象に、パーティスタイリングの空間演出や撮影等の概論後、それぞれにテーマを用意し、5つのStyle&空間で即興力を高めるスタイリング実習を行っていただきました。

◆シッティングビュッフェ担当:TOMOKOさん

水平面や脚に特徴のあるスタイリッシュなテーブルで、人工的なものと自然素材を掛け合わせ、森の中のパーティStyleをイメージされました。

◆食後の和スイーツビュッフェ担当:YOKOさん
ローテーブルを2つ組み合わせてトータル空間での完成形を展開されました。
我戸幹男商店様の商品を中心に、クールに仕上げながら、物を置きすぎない余白を意識した俯瞰撮影で魅せる方法も習得されています。

◆ブランチビュッフェ担当:NORIKOさん
ホテルステイ中のブランチシーンをイメージし、大橋洋食器様のブルーのプレートをアクセントにした明るい配色で仕上げて頂きました。
ミニテーブル自体の高低差も意識し、通常とは違う、応用編のスタイリングにトライしていただきました。

◆アペリティフ担当:MIKAさん
パーティ前の食前酒を楽しむアペリティフの設定で、カウンター越しの空間のインテリアも意識した高さのある仕上がりとなりました。
こちらは優しいピンクとファーを使って雰囲気を柔らげつつも上品さを意識したスタイリングとなっております。

◆カクテルパーティ担当:AYAさん
クールでモダンなイメージのカウンターにブラック&レッドで大人のパーティをイメージしたスタイリングとなりました。
ガラスや漆器等の異素材MIXで、器にのるフードをより引き立てるような演出に。撮影アングルにも配慮した完成形となりました。

この度は、素敵なショールームのインテリア空間とスタイリッシュな器のスタイリングで、日常やパーティ空間をさらに盛り上げるような、コーディネートが生まれたことを大変嬉しく思っております。

ご参加いただいきました皆様、ショールームご担当者様、アイテム協賛企業様、改めて御礼申し上げます。

 

***

なお、講座やスタイリング画像はFSPJの公式インスタグラムでも紹介させていただいておりますので、合わせてご覧ください。

Instagram: @fspj_table

                        @fspj_academy

 

◆担当講師:FSPJスクール銀座校/食空間プロデューサー 伊藤 裕美子 (YUMIKO ITO)

◆セミナー管理 & 実習サポート講師:FSPJスクールマネージャー 大谷 和美(KAZUMI OYA)

◆企画担当:FSPJ ACADEMYディレクター 宮代亮子(AKIKO MIYASHIRO)

◆アシスタントサポート:FSPJ認定コーディネーター Tae

FSPJでは、東京ドームテーブルウェアフェスティバル2023サロンセミナーにて、
新講座【テーブルスタイリング講座】~概論編/実践編(ディプロマ取得)~を開催致します。

◆講座詳細:https://www.fspj.jp/school/coordinate.html#b

概論編: ①1/29(日) ②2/2(木)
実習編: ③1/31(火) ④2/5(日)
全て11:00~12:30

※①②、③④はそれぞれ同じ内容となります。
(トータル受講のみならず、単独でもご受講頂けます)

◆お申込(東京ドームテーブルウェアフェスティバルサロンセミナー)→

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