素材の変化に見るSDGsへの取り組み〜大橋洋食器
FSPJパートナー企業様の大橋洋食器様は、2022年4月に東京・南青山にて展示会を開催されました。
以前にご紹介した、料理を引き立てるシェフから人気の器のみならず、ホテル・レストランからの新たなニーズに対する提案として、SDGsの視点も取り入れた新たな取り組みをスタートされていますのでご紹介いたします。
以前にご紹介した、料理を引き立てるシェフから人気の器のみならず、ホテル・レストランからの新たなニーズに対する提案として、SDGsの視点も取り入れた新たな取り組みをスタートされていますのでご紹介いたします。
イベント紹介〜ホテル雅叙園東京 「和のあかり×百段階段2021 ニッポンのあかり、未来のひかり」
この度、ホテル雅叙園東京内、東京都指定有形文化財「百段階段」では、「和のあかり×100段階2021~ニッポンのあかり、未来のひかり~」が開催されます。
日本五大風鈴や切子、陶芸、月山和紙、琉球ガラスなど日本各地のあかりアートが集結し、文化財を彩ります。
日本五大風鈴や切子、陶芸、月山和紙、琉球ガラスなど日本各地のあかりアートが集結し、文化財を彩ります。
美と食卓芸術の世界 〜クリストフル~
クリストフルを愛した歴史上の人物の中には、フランスの国王ルイフィリップ1世やマリーアントワネット、ナポレオン3世など、誰もが知る名だたる王族貴族が多いことでしょう。卓越した美と芸術性を兼ね備えている美術品としても評価の高いテーブルウェアは、...