「食空間×キャンドル」で魅せる「CANDLE EXPERIENCE」開催

トークセッション/ワークショップ紹介

カメヤマ株式会社執行役員 兼 日本キャンドル協会代表理事の金指琢也様と、FSPJ ACADEMYディレクター/食空間プロデューサーのYUMIKOの両名で行ったトークセッションでは、キャンドルの魅力や使い方提案をはじめ、食空間における様々なキャンドルを使った演出事例をご紹介しました。

中でも、毎年開催されるTOKYO TOWER CANDLEDAYSの事例では、キャンドル業界としての取り組みを通して、これからのキャンドル×食空間の可能性を皆様に感じていただくことができ、2025年の開催にも期待が高まります。

会場となったキャンドルハウス青山店内には豊富な種類のキャンドルが並んでいます。ご参加の皆様には、香りの違いを実際に試していただいたり、新しいキャンドルアイテムの使い方を知っていただいたりと、最新のキャンドル事情に触れていただくことができました。

また、気軽に楽しむことができるキャンドルワークショップとして、パウダーワックスを使ったキャンドル作りも皆様にお楽しみいただきました。

キャンドル×食空間：和モダンディスプレイ

今回のイベントでは、通常非公開の２階ショールームを特別に開放いただき、和モダンなシーンを想定したディスプレイをご用意しました。

キャンドルとの組み合わせにおすすめの和の素材や、テーブルコーディネートやディスプレイにキャンドルを取り入れるポイントをお伝えし、ワークショップで作ったキャンドルを皆様ご自身で飾っていただくことで、実際にキャンドルに点灯したときのドラマティックな雰囲気まで体感していただきました。

キャンドルのゆらめきとともにお酒をいただくシーンを想定した和のテーブルコーディネートは、FSPJ ACADEMYパートナー企業「やま平窯」様のテーブルウェアで表現しております。シンプルながらもニュアンスのあるデザインの器が、キャンドルの灯に照らされて美しい陰影を演出しています。

イベントの最後には、非日常のキャンドルのゆらめきの中、ご参加の皆様同士で交流もお楽しみいただきました。キャンドル業界と食空間業界、それぞれでご活躍の皆様がイベントを通じてご縁を深めてくださり、また新たなつながりが生まれる機会となりましたことを大変嬉しく思います。

ご参加いただきました皆様、ならびにご協賛、ご協力くださいましたカメヤマキャンドルハウス様、日本キャンドル協会様、やま平窯様に心より御礼申し上げます。

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※パートナー企業様については、こちらの記事でもご紹介しております。

◆カメヤマキャンドルハウス様：　キャンドルのある暮らしで、毎日に少しの特別感を

◆やま平窯様：　唯一無二のデザインで「驚きと感動を伝える器」を作る