衣・食・住のすべてとインテリア・デザインのトレンドが集まる、「インテリア ライフスタイル」が3年振りに東京ビックサイトにて開催されました。
新しい生活様式や空間を演出するさまざまな商材や素材が国内外から約500社出展されており、3日間で16000人以上の来場者があった見本市の様子を、食空間の視点でご紹介させていただきます。

食空間プロジェクト株式会社（FSPJ.Inc)は、東京銀座を拠点地とし、食空間と女性のLifeStyleをCreateする『食空間 創造企業』です。
食空間文化を創造し、スキル提供、情報配信していく中で、FSPJのSDGsとして『Starting with one plate～一枚のお皿から始まる～』視点を大切に、次世代に繋がる活動を独自の目線で具体的に進め、サスティナブル（持続可能）なlifestyle提案に貢献致します。